第26章 神仙豆腐发威!
第二天早上,吃完早饭之后,凌准三人就来到了马路对面的那一大片荒地前。
既然工人都招了,地也是现成的,那他们现在当然就可以直接开始扩大种植规模了。
所以他们接下来要做的,就是把面前这一大片荒地开垦出来。
凌准:“不过开垦出来之后种什么呢?”
凌爷爷想了想:“种点苋菜吧。”
“好久没吃苋菜煮皮蛋了。”
牛邢:“油麦菜怎么样?”
“这是我最爱吃的青菜。”
凌准便也挑了个自己喜欢吃的菜:“再种几亩南瓜,那玩意儿好伺候,产量也大,南瓜苗还可以当青菜吃。”
“那这件事情就这么定下了!”
凌准:“我一会儿去把给大姑他们的那些粽子寄出去,顺便把种子、化肥、还有农药什么的都买回来。”
凌爷爷:“行。”
趁着太阳还不大,凌准骑着三轮车就出发了。
凌爷爷和牛邢也拿着打草机和油锯下了地。
二十分钟后,凌准就来到了快递点。
把凌大姑和谢兴运的粽子寄了出去之后,凌准又找了个跑腿,把凌小姑的粽子寄了出去。
因为这一次要买的化肥和农药有点多,凌准直接去了农资批发市场,找到了一家名叫‘老王农资批发店’的店铺。
以前凌爷爷的农药和化肥就都是从他家买的。
看到凌准进来,柜台前的一个正在算账的中年男人第一时间站起身来:“你好小哥,买点什么?”
凌准:“王老板?”
中年男人也就是王老板:“是我。”
凌准:“我准备种七亩苋菜,七亩油麦菜还有六亩南瓜,想从你这里拿点种子、化肥和农药。”
听见这话,王老板的眼睛瞬间就亮了。
这可是个大生意啊!
而且说不定还是个长久生意。
“小哥你这是准备大干一场啊!”
他当即拉开旁边的冰箱,给凌准拿了一瓶可乐:“小哥你先喝点水,我这就给你算一下需要多少种子、农药和化肥。”
说完,他拿过旁边的计算器就算了起来。
“苋菜一亩地要0.6kg种子,七亩就是4.2kg……”
五分钟后,他就给出了结果:“苋菜种子要4.2kg,油麦菜种子要0.35kg,南瓜种子要0.3kg……”
“……复合肥要760kg,尿素要300kg,钾肥要100kg。”
说到这里,他抬头看向凌准:“有机肥要不要?都是脱水腐熟鸡粪。”
凌准:“这个暂时不用。”
他得先看看果园里的堆肥坑里能清理出来多少肥料。
王老板:“好。”
然后他就又拿着计算机噼里啪啦地算了起来。
凌准适时说道:“我爷爷可是你这儿的老客户了,老板你可要给我一个实诚价。”
王老板当即问道:“你爷爷是?”
凌准:“万和村的凌和志。”
王老板:“感情你是凌老爷子的孙子,那你尽管放心,我跟凌老爷子那是七八年的老交情了,我肯定会给你一个最优惠的价格。”
很快他就算好了。
“种子一共是363。”
“农药一共是298。”
“化肥一共是 3394 。”
“加起来一共是4055。”
说完,他把写好的单子递给凌准。
凌准接过单子一看。
至少化肥的价格,比以前凌爷爷买的价格都便宜三四块钱一包。
但是凌准还是说道:“王老板,能再便宜一点吗?”
王老板:“哎哟小哥,我给出的这个价格真的是最优惠的价格了,今天就算是我亲小叔来了,也是这个价。”
凌准:“我也不要你少很多,抹个零头就行。”
王老板一脸无奈道:“行吧,看在小哥你长得这么帅,还是熟客的份上,这次我就吃点亏。”
“不过如果这些化肥和农药你用了之后觉得还不错的话,以后可一定要再到我这里来买啊!”
凌准:“那是肯定的。”
“要给你留一个地址吗?”
因为王老板这里提供送货上门服务。
当然了,钱也是货送到了再付。
王老板:“不用,我知道凌老爷子家在哪儿。”
凌准:“那你大概什么时候能送到?”
王老板:“你放心,最迟晚饭前,肯定给你送到。”
凌准:“行。”
从农资批发市场出来,他就直接去了附近的超市。
因为家里冰箱里的东西都快吃完了。
胡萝卜,来五斤。
花生苗,来三斤。
鸡翅,来三袋。
鸡腿,来三袋。
番鸭,来一整只。
后腿肉,来五斤。
绿豆,来三斤。
……
所以最后,他还是带着满满一车厢的东西回了万和村。
才刚到家门口,他就直接踩下了刹车。
凌准看着面前已经大变样的荒地:“这得有小三亩地了吧!”
“就这么一会儿的功夫,你们就清理出来了这么大一片空地?”
要知道在这之前,为了扩繁空心菜,他和凌爷爷可是花了大半天的时间,才勉强清理出来了一亩地。
凌爷爷和牛邢这会儿已经坐在屋檐下吃着冰西瓜了。
凌爷爷说道:“这就得问小牛了,他的力气可真是大啊!”
碗口粗细的木桩子,他得挖上小半天才能挖出来,牛邢只是轻轻一用力,就把根全都拔了出来。
所以他们的速度能不快吗?
凌准当即朝着牛邢竖起了大拇指。
牛邢的眼睛也瞬间弯成两道温和的弧线。
“不过那里怎么留着那么大一片草?”
凌准指着那一抹孤零零地立在已经清理出来的那一大块地中间的绿色,问道。
凌爷爷:“那不是草。”
“那是豆腐柴,我们特地留下来的。”
凌准的眼睛直接就亮了:“是做神仙豆腐的豆腐柴吗?”
凌爷爷:“没错。”
凌准:“那我们摘点叶子回来,下午做一点出来尝尝?”
凌爷爷就等着凌准这句话呢:“行。”
于是把车停到院子里,又把车厢里的东西都送进冰箱里之后,凌准就直接回了房间。
等他出来的时候,裤子里就多了八个铜锭。
他直奔地里的那一丛豆腐柴而去。
二十分钟,他就摘了一大盆豆腐柴的嫩叶回来。
中午凌爷爷炒了一盆花生苗炒肉和一盆啤酒鸭。
他的手艺一如既往的稳定,花生苗炒肉清甜脆爽,啤酒鸭酱香浓郁,肉鲜十足。
但是不管是凌爷爷还是凌准,都只吃了一平碗饭。
因为想留着肚子下午的时候吃神仙豆腐。
吃完午饭之后,他们照例先去睡了个午觉,然后他们就把那一大盆豆腐柴叶子搬进了厨房。
凌爷爷和牛邢把那盆叶子倒进洗碗池里,仔细清洗了起来。
凌准也没有闲着,打开燃气灶,烧起了滚水。
把叶子洗好之后,凌爷爷端起它们往开水里一倒,用捞勺搅了几下就立即捞出来,放进提前准备好的冰水里。
这会儿这些嫩叶就已经从嫩青色变成了墨绿色。
紧跟着,凌爷爷把处理好的叶子装进了一个纱布袋里,一边加水,一边在不锈钢盆用力揉搓起来。
没一会儿的功夫,纱布袋上就渗出了滑腻的墨绿色粘液。
五分钟后,所有的汁液就都被凌爷爷揉出来了。
另一边,牛邢也把草木灰水做出来了。
只见凌爷爷一边不停地搅动那些汁液,一边往里面倒入草木灰水,等到它们混合均匀之后,凌爷爷就停下了手。
这个时候,盆子里的汁液又变成了鲜嫩的翠绿色。
最后,只需要把它放进冰箱里冷藏一个小时,美味就成功了。
趁着这个空隙,凌爷爷又拿起锅,熬了一大碗浓稠的红糖水出来。
一个小时后,他们准时打开了冰箱。
完全凝固的神仙豆腐莹润透亮,像一块翡翠,轻轻一拍就颤动起来,水果刀切进去也完全不会粘在刀身上。
凌爷爷很快就切好了三大碗神仙豆腐。
浇上两大勺浓稠的红糖水后,他们挖起一块神仙豆腐就迫不及待地送进了嘴里。
刚刚从冰箱里端出来的神仙豆腐冰凉滑嫩,一入口一股极致的草木清香就直冲天灵盖。
他们的舌头只是稍一用力,神仙豆腐就直接碎开滑进了喉咙,一股清凉瞬间随后就在五脏六腑里爆炸开来,身上因为三十度的天而产生的燥意随即就被这抹清凉彻底驱散。
再配上醇厚的红糖的甜香——
等到凌爷爷反应过来的时候,他碗里的神仙豆腐已经被他吃光了,连碗底的红糖水都被他喝了个一干二净
他忍不住长吐一口气:“舒服!”
凌准适时开口:“要不要再来一碗?”
凌爷爷果断回道:“行。”
同时凌准也做了个决定,那就是明天就用《元禾融质阵》,把那一丛豆腐柴的基因也优化了,到时候再扦插扩繁一批出来,以后他们夏天的时候就能经常吃上这么美味的神仙豆腐了。
也就在这个时候,凌准的手机突然响了起来。
他掏出手机一看,电话可不正是老王农资批发店的王老板打过来的。
“凌兄弟,你现在在家吗?我已经把你要的化肥和农药都送过来了。”
凌准:“我现在在家,你直接送过来就行。”
两分钟后,王老板就到了。
他轻车熟路地按照凌爷爷的指引,把车子停在了车库门前。
凌爷爷:“嚯,王老板,今天怎么是你亲自过来送货了?”
王老板和一个工人从车上跳下来:“没办法,现在生意不好做,工人都请不起了!”
凌爷爷:“我看是你生意太好,店里的工人都忙不过来了,所以只能自己亲自下场了。”
王老板:“真要是这样就好喽!”
“肥料要卸在什么地方?”
凌爷爷找来一块塑料布铺在墙角:“卸在这里就行。”
“行。”
王老板打开车厢门,拿过一个不锈钢滑道,一头扣在车厢的地板上,一头撑在地上,这样一个简易的滑梯就做成了。
而后他扛起一包肥料,放在滑梯上,肥料就顺着滑梯落到了地上。
地上的那名工人则是负责把滑落下来的肥料扛到墙角堆好。
只是一包肥料50kg,就算是有滑梯在,这样搬上搬下也是一件非常费力气的活。
所以十分钟后,等到他们终于把那二十多包肥料全都卸了下来的时候,王老板已经累的上气不接下气了,后背的衣服更是早就被汗水浸透,紧紧贴在身上。
凌准绕着那堆肥料转了一圈。
“数是对的。”
“麻烦王老板你们了。”
“你们先去院子里洗把脸吧?”
王老板:“行。”
等他们洗完脸之后,凌爷爷就端着两小碗神仙豆腐走了出来:“吃碗神仙豆腐,解解暑。”
神仙豆腐?
这玩意他还真就很久没有吃过了。
王老板当即就接了过来:“谢谢老爷子了。”
看着碗里一块块滑嫩透亮的神仙豆腐,王老板忍不住说道:“嚯,这神仙豆腐做得可真漂亮!”
说完,他挖起一块神仙豆腐就送进了嘴里。
他下一秒,他的眼睛就直接瞪圆了,脸上更是写满了不可置信。
“这、这是神仙豆腐?”
神仙豆腐不是应该除了一丁点的青草的苦涩味之外,就没有其他的味道了吗?
草木的清香也应该是淡淡的。
他连忙又挖起一块神仙豆腐送进嘴里。
这一次,他还没有开口,他那一直绷紧着的肩膀和腰就已经松开了。
他干脆也就不说话了,直接又挖起一块神仙豆腐送进了嘴里。
没一会儿的功夫,他就把那一碗神仙豆腐吃完了。
他不免有些意犹未尽。
他当即抬头看向凌爷爷:“老爷子,你们家的神仙豆腐真是太好吃了,能再给我们盛一碗吗?”
一旁的工人也忍不住点了点头。
凌爷爷:“……”
他一脸为难。
倒不是他小气。
冰箱里也确实还有小半盆神仙豆腐。
只是吧,如果再给他们盛上两碗,那他们一会儿从地里干完活回来,就没法吃得尽兴了。
王老板眼睛又瞪大了:“老爷子,我们这都是七八年的老交情了,你不会连两碗神仙豆腐都舍不得吧?”
等会儿。
王老板舔了舔嘴巴。
如果是他的话,他好像也会舍不得。
想到这里,王老板脑子一热,大手一挥。
“这样吧,老爷子,我也不白吃你的,今天的化肥,我给你打个九折。”
“等会儿。”
凌爷爷还没有反应过来,凌准的声音就先响了起来:“你之前不是说,你给我的已经是最优惠的价格了吗?就算是你亲小叔来了,也是这个价?”
“王老板,你这就有点不厚道了吧!”
王老板:“……”
他这才反应过来。
“你看这事闹的……但是吧,这话我还真就没有骗你。”
他嘿嘿一笑:“主要是我亲小叔不是什么好东西,15年的时候借了我家十多万做生意,现在生意做起来了,自己小别墅住着,豪车开着,就是不肯还我家的钱。”
“不过你放心,现在我是真的不赚你钱了。”
“我二叔到我这里来,也是这个价。”
他补充道:“我二叔真是个好人,拿过见义勇为奖的。”
凌准:“……”
凌爷爷:“……”
话都说到这个份上了,凌爷爷也只能说道:“行吧,我再给你们盛一碗就是了。”
“不过先说好啊,以后我们再从你家拿肥料,最多也就是在这个价上面加一点点,不能再高了。”
王老板:“……”
“老爷子你这就有点贪了。”
但是一想起刚刚吃进肚子里的神仙豆腐的味道,他一咬牙,最后还是说道:“行。”
说完,他哆嗦着手把碗递了出去:“但是老爷子您得快点,要不然我怕我一会儿后悔。”
凌爷爷:“……好。”