西州冷得比一般地方早，秋收完还有一个月就会急剧降温，但也还行，能扛到农历冬月。

　　入了冬，气温会直降，贫穷的农民只能穿塞满芦苇花的衣服，更穷的甚至只能穿“纸衣”，到那时出门就是要命了。

　　往年各家都是要趁着秋收刚结束不那么忙了，要把地里翻一遍，可今年都有了官府换役，十亩地撑死了四天也能犁完，一般人家里就留两个壮劳丁把役给服了，剩下的劳动力就可以去给李熙打短工。

　　听说那边还要挖水渠，建房子，事情多得很，还要继续请短工。

　　这也是李熙要以牛解放劳动力的原因，西域这里的地大，分给百姓的地都是足额的二十亩，普通农民在翻地这上面就要花掉至少三分之二的时间，哪有闲工夫出去挣钱，如今地是让牛翻的，人力也就解放了，村里不少人都愿意出去打短工补贴家用。

　　就拿村里这些人来说，大部分人上半年都出去打了一段时间短工，加上下半年豆子一收，比往年还多收了一些，日子好过起来了，就想着买点肉吃，或者是买点补，给媳妇孩子做几身衣裳，西州城的经济也比以前要活跃很多。

　　被叫住了的陈阳想也没想的说：“我就不去了，家里活儿多，我想把塘子再挖大些，水渠也要继续挖，今年多亏了这口水。”

　　他才是村里这群劳丁里领头的，听说他不去，其他人顿时没了主意。

　　有人跟陈阳关系好，想怂恿他一起，便道：“你媳妇儿不是好了吗，地里的活儿也能帮衬一二，等你家犁完地，就跟我们一道去庄子上干几天呗，等入了冬，地里都挖不动了，想找活儿干都没得干。”

　　冬天天会变冷，地里的土都冻住了，挖也挖不开。

　　陈阳摇了摇头：“我去不了，若是有换役，光这二十亩地犁完，就要请牛干七天，我婆娘身子不好，现在还干不了啥重活儿，家里头没人实在是不行，再说年中的时候没时间挖渠，可惜了。”

　　他说的可惜，是指麦子灌浆那阵，刚好没下雨，他地里的水渠还没挖好，最后一大部分的水，都是靠他自己挑出去的，最后能浇到的地也只有一半，也就是浇过的那一片地里的麦子，长得就要比没浇的颗粒饱满，那时候他才后悔为了那点钱，多在庄子上干的那大半个月。

　　要是再给他半个月时间，他肯定能把水渠再挖的远些。

　　再说了他媳妇虽然是吃了药稍微好些，但大夫说过也要静养，如今她也只能在家干点浆洗缝补之类的活儿，再多走几步路都要喘。

　　村人同情的看向陈阳，安慰道：“等过完年，你媳妇好点了就好了，怎么着孩子媳妇都没事，一家人齐齐整整的就行。”

　　也有人问：“你那边地，怎么还荒着？”

　　指着陈阳种姜的那一片。

　　那片地里

　　种着生姜，全村恐怕也只有陈阳媳妇知道，他又不敢声张，于是那一片的草都很少锄，现在生姜跟草长在一片，看上去就像片荒地一样。

　　陈阳笑得有些勉强：“等我把这片搞完，搞完了再弄这里。”

　　村里人打量他家地都挖不干净，就去修水渠了，果真是事情多得忙不过来，于是玩笑几句，各自回家去了。

　　当天晚上陈阳回去就跟他媳妇说：“也不知道地里的姜长得咋样了，早知道该种在家里的菜园子里，就在眼皮子底下，看着也放心些。”

　　陈妻何氏有气无力的道：“那会儿种着菜，你又心疼那片地方，今年冬天多种些菘菜和莱菔，人吃不完的鸡也可以吃。”

　　自从陈阳听人说，鸡蛋对妻子身体好，就从外头捉来了几只小母鸡养着，养到现在还没下蛋。

　　“那牲口棚子得尽快搭起来了，这段时间我打算进城，打听打听换役的情况。”万一人家不搞了呢，但希望还是有的吧，陈阳上半年在庄子上的时候就听他们讲，以后王府还要开荒，把周围的荒地都开出来，为此多买了好多头牛，连牧草都备得齐齐的，这算下来，要招的人肯定不少了。

　　第二天陈阳就进了城，然后去官田里打听了一下。

　　他找到一个相熟的小管事，小管事为难的说：“我们庄子上也忙着呢，刚秋收完，一边种麦子一边收割，到现在人手还没空出来，你说牛吗，牛也要休息的呀，人忙着在地里采收东西，牛也要运货，也是忙个不停的。”

　　草原上的牧草都变黄了，堆成小山包一样的草垛子，那是给牛马准备的牧草。

　　看这牧草的数量，王府官田里的牛肯定又增加了不少。

　　陈阳心里有了数，准备回家跟妻子说说，他家就等着王府的牛下来了。

　　都到了这里，干脆也进城去给妻子和闺女扯些布料做衣裳。

　　刚到城外，就闻到了一股巨香。

　　陈阳好奇的看过去，就见到一大群人围在一起，看热闹的居多，大部分人都不知道是什么情况，双眼发直的看向里头，只见里面几个穿着短打的汉子，用木桩狠狠的撞向一个地方，随着他撞击的力量，里面渗出好多油出来，众人被眼前的情景给惊呆了，纷纷议论起来。

　　有人不明就里，但平安屯的人知道啊。

　　当初献油菜种子，那王府里头的贵人也说了，他们以后要拿去榨油的，赵家当时也种下不少，就没跟往年一样，趁着嫩嫩的时候，当菜吃了，他们还经常去官田里看，那边的油菜就任他们一直长，赵家也就没割，留着等，一直等到王府里头的人开始收割了，这才收上来，其实收上来的就是当初留种的菜籽。

　　跟赵家一样种下油菜的人不少，也几乎家家都留种了，大家想的是留些种，万一王府要买呢，岂不是还能发一笔财，万万没想到这东西的用处，居然是榨油。

　　赵三媳妇挤在围观的人群里，一直看到那些菜籽油被榨出来，这才匆匆忙忙的往家返。

　　她心中隐隐后悔，自己当初为什么只留半斤菜种。

　　半斤也才种了一亩多地，最后得了三箩筐，加起来都不到两百斤。

　　若是真能榨油，这东西明年还得多种点。

　　菜油的香味实在是太香了，没多久就有人去打听种子怎么卖了。

第69章 菜籽也能做种子

　　“你说什么， 一斤种子要一吊钱，我没听错吧。”问过价格的人眼睛直突突：“那你们这油怎么卖？”

　　作坊的人理直气壮的说：“我们这油不卖，自己都不够吃呢， 哪有往外头卖的， 你们若要种， 可以卖些种子出来，但油是没得卖，再说了种子也不多，我们今年也是头年种， 除了要留明年的种，自己还要吃，余下卖掉赚钱的， 就不多了， 也是我们殿下仁慈， 否则你们想买也没有门路。”

　　又说：“你别看种子贵，但其实算起来还没麦种贵呢，一斗麦种要五百文， 种一亩地至少要下一斗半的麦，也就是七八百文，可油菜籽的种子小，一亩地下五两（古代是十六两称）种就够了，也就三百文，可种出来的产量却不比麦子少， 油不比麦子值钱。”

　　管事说了， 就算是以后油产量多了，也要像盐那样有管控的卖，不仅得控价， 还得控制了购买的数量，种子之所以卖得贵，那是因为李熙自己也没有多少种子，她留下一半的种子打算自己种或者卖，如果卖不出去就榨油。

　　种子价格贵，就抑制了农民想要大量买种子，大量种植油菜的想法。

　　而且什么东西不是刚出来的时候就贵得要命，再说了油这么稀罕的东西，卖便宜了谁家都种上几亩，还有没有人种粮食了。

　　人群里有人受过扫盲教育，听榨油坊的人算起账来，也偷偷算了一笔账，心想果真油菜籽不贵的。

　　但农民谁会去买麦种，大家都是自留，突然要掏钱买种子，给人感觉就是很亏的好不好。

　　问过价格的人又问：“这油，果真可以吃？”

　　榨油坊的人回答说：“不可以吃我们榨来做什么，不光可以吃，做菜放些油，都耐饿一些，加了油煮出来的菜的滋味，那可不是一般的好。”

　　说罢他摸了摸肚子，想到那一顿炖菜，王府里最开始榨出来油，就给所有人做了一顿加了油的炖菜。

　　那一顿菜，是他人生中吃过最好的一顿。

　　这也是李熙为何要把榨油坊建在城外的原因。

　　她不想所有人都一窝蜂去种油菜，但又想人去种一些油菜，要如何推广菜籽油就是一个问题，但这难不倒鬼才如李熙，尽管没有吃过菜油，但榨油坊的香味很快就吸引过来了巨大的人流，老百姓虽然没吃过，但是他们相信自己的鼻子。

　　榨油坊的人咽了咽口水说：“你想卖，外头还没得买，知道这油菜籽我们多少钱买来的不，买来就不便宜了。”

　　问价的人约莫也有些钱，有点动心，便问产量。

　　作坊的人也被人叮嘱过，是大概知道产量的，不过说的也很保守，只说精耕细作，亩产能有三箩筐，这里能榨出四成油出来。

　　外头顿时就炸锅了。

　　三箩筐，那产量堪比精耕细作的麦子了。

　　油，怎么都比麦子值钱吧，芝麻油就挺贵的。

　　人群中有人听到这个报价，默默的退了几步。

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　　那些人还在纠结，赵三媳妇听到一斤一贯钱的报价，已经吓得脚软。

　　她刚才本来还打算回去跟公爹讲讲，拿出些菜籽去榨油，现在一点这种念头都没了。

　　家里头也收了一百多斤油菜籽，按照王府的算法，岂不是能卖十几万钱，这可让她的脑子打结，算都算不过来。

　　那明年再多种些，岂不是能卖更多的钱？

　　赵三媳妇慌慌张张的回到了家里，把这事跟男人一说，赵三子就去找他爹商量。

　　赵老爹这辈子也没碰到这样的事，今年就算够幸运的了，得了一头牛，还得了一把新犁，家里的劳动力立时就被解放了，谁知道运气这么好，种的油菜今年还丰收了，又碰上王府里卖油菜籽的事，但赵老爹不慌不忙，叮嘱家里头的晚辈。

　　“咱家有油菜籽的事情，也别到处往外头说，没应承下来的事情，就先别应承了。”因为村里面交换种子这种事很常见，应承下来的事情，就是不能随便反悔。

　　“但亲家那里，该送一点就送一些。”这里说的是赵老爷子的岳父家里，以及几个儿子的岳家，嫁出去的女儿家，这些至亲都是打断骨头连着筋的，他指了一个数：“一家送些，让他们明年也种些做种。”

　　数量不多，要想明年吃到油是不可能了，但能用明年种出来的种子做种，一家也就只有一两分地的量。

　　几个儿子也

　　松了一口气，总算是没有把路堵死，这些至亲若是来求，他们也是不得不应的。

　　赵老爷子说：“咱明年就种五亩，其他的都卖出去吧。”

　　赵三子：“才种五亩，万一明年种子还像今年这样贵呢？”

　　赵老爹摇了摇头：“种子肯定贵，但肯定也卖不到今年这个价了，所以咱们自己种个五亩地，有多的种子就卖些，也留些自己吃吃，老三媳妇不也说了，这油闻着可香了呢？”

　　赵三媳妇连连点头：“就是就是，那香味飘得好几里都能闻得到。”

　　赵老爹说：“那就种上五亩。”

　　精耕细作也有八九百斤的收成了。

　　等来年，种子必卖不了这么贵，到那时再榨些油自己吃。

　　赵三子问：“那咱们的种子怎么卖，要不要比王府卖便宜些？”

　　赵老爹想也不想就摇头：“必不能卖得比王府便宜，咱们卖得比他们便宜，得罪了王府不说，回头自己也没落着好，你就听我的，先给亲家们送些去吧，剩下的留在家里，早早跟外头放出风声去，就说菜籽咱家也有卖，跟王府一样也是一吊钱一斤，不过咱们能散买，一两一两的卖也可以，五两种子（古代是十六两一斤）也差不多能种一亩地了。”

　　一斤种子一吊钱，就是一千文。

　　按照一斤十六两计算，一两种子也才六十几文，大概花三百文买种子，就能播一亩地的油菜。

　　这样算下来确实不贵。

　　赵三子却忧心得很，觉得他爹这样定价不合理，即便是怕得罪王府，离着王府远远的去卖就是了，哪怕王府也不会把手脚伸这么长，管这么宽吧！

　　榨油坊的消息一传出去，村里就炸开了锅，谁都没想到自己几个月前，高价卖给王府的种子，现在正在以这么高的价格在卖，但村里人大部分都是拿油菜当菜吃，种了一些做种，但留的种也都不多，当听说种子这么值钱时，一个个都差点没拍烂大腿。

　　当初王府可没偷着藏着如何种，还专门让人指导他们种植。

　　村里人马上就有想法，想找赵家讨一些种子，但很快就听说，赵老爹也要以一斤一吊钱的价格去卖。

　　这消息一放出来，再上门讨种子，就无异于找人讨钱。

　　关键是，跟赵老爹关系好的那些，今年基本都种了，他们自家就有种子，而且他们也同赵老爹一样，知道菜籽值钱，也给至亲之人家里各自送了一些，剩下的就不多了，不能像赵老爹那样卖钱。

　　要上门要种子的，也是平常不太来往的。

　　村里人说闲话的也有，但赵老爹会理会吗，那当然不会了。

　　但有人厚着脸皮来找赵老爹，老爹就给人装傻，气得这些人心口疼。

　　可后悔也没用，村里但凡有种子的，知道外头卖的价格贵，也纷纷推说：“留的种本来也不多，家里头亲戚也来求，我们家以前不知道油菜有这么好，明年打算多种几亩，等明年收成多了，再留给你们。”