第94章 程弘图的暗访报告！
程弘图：“……”
程弘图：“…………”
程弘图：“………………”
他怎么就忘了，他自己就是米其林的评审员。
他今天来到这里，就是为了考察锦庭的菜品。
所以他这跟自己骂自己有什么区别？
程弘图一把捂住了自己的脸。
偏偏那股浓郁的蒜香味还在不停地往他鼻子里蹿。
程弘图：“……”
事已至此，先吃饭吧！
他放下手，连忙又夹起一筷子蒜叶和牛肉干巴送进嘴里。
下一秒，他的喉咙里忍不住又发出一声声舒服的哈气声。
隔壁桌的那四名顾客也没有好到哪里去。
他们接过服务员送上来的米饭，一眨眼的工夫，大半碗米饭就混着两筷子蒜叶和牛肉干巴进了他们的肚子里。
等等。
他今天来到这里，是为了考察锦庭的菜品的？
那他现在在干什么？
程弘图彻底反应过来。
他连忙将口中的蒜叶和牛肉干巴咽下去，并强迫自己冷静下来。
很快，程弘图就又坐直了身体。
他拿过一旁的水杯，喝了一口……喝了大半杯，这才勉强把口中的蒜香冲刷干净。
下一道菜是手撕包菜。
菜叶大小差别不大，色泽油光清亮，锅气浓郁。
程弘图夹起一筷子送进嘴里。
菜叶脆嫩爽口，梗部保留有微脆口感，咸鲜微辣，却没有掩盖住包菜本身的清甜，评价可以给到良好接近优秀。
当然了，跟蒜叶炒牛肉干巴没有任何可比性。
最后是那一小碗上品花生汤。
滚烫的花生汤盛在白瓷碗里，冒着袅袅白汽，白汽里裹挟着浓郁的花生脂香和甜香，让人瞬间口齿生津。
他拿起勺子，舀起一勺送进嘴里。
花生炖得酥烂，舌尖轻轻一碾就化成了沙，温润细腻，软糯绵稠，跟糖水混合到一起后，浓得像蜜膏。
不等他再仔细品尝它的口感，一股醇厚的花生浓香就轰然在他口腔里炸开，绵柔的甜意紧跟其后。
一时之间，程弘图整个人都醺了，仿佛泡进了柔软甜蜜的云朵里，连呼出的气息里都带着一股蜜甜。
如果这是花生汤的话，那么他之前在边省徐记吃到的又是什么？
——徐记只是边省的一家开在郊区的小饭店，以花生汤和脆皮烧鹅闻名。
程弘图在品尝过他家的花生汤之后，直接就被折服了。
后来在他的推荐下，徐记顺利拿下了米其林一星。
他又拿起勺子，舀了一勺花生汤送进嘴里。
一份完整的暗访报告随后就在他的脑海中浮现了出来。
【食材品质：食材水准两极分化。蒜叶、花生堪称极品，野山兔、包菜新鲜度达标，牛腱只是普通商用食材。说明餐厅原料采购标准不统一，没有维持一致的品控底线。
出品稳定：普通菜品和招牌菜品水准落差极大，长期出品质量有待持续验证。
厨师个人表达：厨师擅长依托高品质原料复刻不同菜系的经典菜色，技法全面，但调味逻辑、处理思路偏向常规，缺少独有的理解和巧思，不能形成独属于自身的表达风格。
……】
【服务与环境：……服务员介绍菜品简洁克制，无过度推销。但服务存在明显短板，餐盘更换不及时，对品鉴体验造成影响。】
【综合结论：强烈推荐！
即便该餐厅存在以上诸多问题，但本次品鉴中，上品花生汤和上品蒜叶炒牛肉干巴表现堪称卓绝，呈现出极具穿透力的味觉体验，足以盖过所有瑕疵。
若该餐厅能够长期稳定维持该原料品质与烹饪水准，则具备冲刺二星的潜力。建议择期回访，持续核验出品稳定性。】
下一秒，程弘图直接放空了思绪，他接过服务员送上来的米饭，夹起一筷子蒜叶和牛肉干巴，就埋头大吃了起来。
而距离他不远的16号桌，这会儿也终于迎来了属于它的客人。
那是两个年轻男人。
一个是詹正卿。
一个是厉高昂。
坐到椅子上之后，厉高昂就说道：“……我刚才说到哪儿来了？”
詹正卿：“说到你隔壁工位的同事也是个极品。”
厉高昂：“对。”
“他看到我们网购的零食，总是不经过我们允许就直接拿起来吃，我们说他，他反而说我们小气，嘴上说着下次买零食了也会请我们吃，结果他从来没有买过。”
“公司公用的一次性纸杯和纸巾，他偷偷拿回去也就算了，别人办公桌上自己买的云柔巾，他也偷偷顺走……”
也就在这个时候，侍者把菜单给他们送了上来。
詹正卿：“他们家的招牌菜，尤其是标注着‘上品’两个字的，味道都很不错，你看看你想吃什么？”
厉高昂的注意力随后就又落到了菜单上。
他定睛一看。
上品蒜叶炒牛肉干巴 299/例
上品海肠捞饭 168元/位
上品花生汤 99元/位
上品萝卜糕 88/例
……
他的眼睛瞬间就瞪大了，而后几乎是脱口而出：“这么贵？”
他当即抬起头对詹正卿说道：“要不我们还是换一家餐厅吧？”
詹正卿：“可别，我可是好不容易才抢到的他家的号。”
“而且你这两天不是被你的那些极品同事气狠了吗？正好吃点好的改善改善心情。”
“最主要的是，要不是你，我也不可能赚到那么大一笔外快，你又不收我的红包，那我也只能请你吃顿好的了。”
詹正卿是一名律师。
厉高昂之前在浅市的一家科技公司工作，上个月刚刚调到柳市分公司来。
正好那段时间，有个自媒体博主为了博取流量，拍了一段半夜三更附近其他大楼全都熄了灯，只有他们分公司还亮着灯的视频，发到了社交平台上，污蔑他们分公司压榨员工，天天强制免费加班，不加班就给穿小鞋，导致他们分公司的名誉受到了极大的损伤。
在厉高昂的推荐下，他们分公司选择了委托詹正卿处理这件事情。
詹正卿只是帮忙固定了一下证据，又给那个自媒体博主发了一封律师函，那个自媒体博主就直接怂了，不仅撤掉了视频，还赔了他们分公司两万块钱。
詹正卿也因此拿到了他们分公司支付的两千块的佣金。
话虽然是这么说，但是厉高昂还是觉得有什么地方怪怪的。
“那就点一份上品海肠捞饭吧。”
詹正卿看他不好意思，干脆直接说道：“再加一份上品蒜叶炒牛肉干巴，两份花生汤，一份上品萝卜糕。”
厉高昂：“够了够了。”
这就八百多块钱了。
詹正卿：“行，那就先点这些吧。”
一旁的侍者：“好的。”
等菜的工夫里，詹正卿又想起一件事情来：“你跟你女朋友最近怎么样了？”
说到女朋友，厉高昂忍不住笑了起来：“还行，我不是下个月生日吗？她已经买好了下个月来柳市看我的机票了。”
詹正卿：“可以的。”
“对了。”
厉高昂：“你呢，你还不打算找女朋友吗？”
詹正卿无奈摇了摇头：“我也想啊，可问题是没人看得上我啊。”
厉高昂：“我看是你自己不够上心吧。”
“可以开始找了，再不找的话，过两年就只有被人挑的份了。”
用他女朋友的话来说，男人的花期毕竟只有那么长。
也就在这个时候，他们点的蒜叶炒牛肉干巴和海肠捞饭都上来了。
厉高昂的注意力瞬间就都被它们吸引走了。
“我去，这香味有点霸道啊！”
詹正卿已经拿起了筷子：“别愣着了，直接开吃吧。”
说完，他就夹起一筷子蒜叶和牛肉干巴送进了嘴里。
下一秒，他的眼睛就眯了起来。
厉高昂也连忙给自己盛上了一碗海肠捞饭。
他拿起勺子，挖起一勺饭就吞了下去。
颗粒分明的米饭裹满了韭菜淡淡的辛香，软糯油润，咸香浓郁，再配上轻轻一咬就爆出鲜甜清润汤汁的海肠，一口下肚，厉高昂原本挺直的身体瞬间就软塌了下去。
他忍不住就又挖起一勺饭送进了嘴里，然后是第三勺，第四勺……
没一会儿的工夫，那一小碗饭就被他吃了个精光。
“爽！”
他忍不住低声吼道。
“难怪他们家的菜卖这么贵，还有这么多人来吃。”
又像是想起了什么，他连忙拿起筷子，夹起一筷子蒜叶和牛肉干巴塞进嘴里。
仅仅只是咀嚼了两下之后，他的后背就彻底塌了下去，整个人直接砸在了椅背上。
直到詹正卿夹起一块萝卜糕放进他的碗里。
“别光顾着吃海肠捞饭和蒜叶，再尝尝这个萝卜糕。”
厉高昂这才回过神来，他还真就没有注意到服务员是什么时候把剩下的萝卜糕和花生汤送上来的。
他夹起那块萝卜糕就送进嘴里。
然后他就彻底说不出来话了。
就这样，他一口蒜叶和牛肉干巴，一口海肠捞饭，一口萝卜糕，一口花生汤，吃了起来。
结果就是，仅仅只是三分钟后，他们就把那些菜全都吃光了。
厉高昂和詹正卿瞬间都露出了失望的神情。
虽然他们这会儿都已经吃到八分饱了。
詹正卿随后就问道：“要不再加一份蒜叶炒牛肉干巴和两碗花生汤？”
厉高昂连声说道：“不用不用，我已经吃得差不多了。”
詹正卿却说：“没事没事，正好我自己也还没有吃尽兴呢。”
厉高昂：“真不用……”
毕竟这样下去，他们这顿饭可就要到一千五百多块钱了，有点太奢侈了。
他们又都不是什么大户人家，这些东西他们尝过了就行了。
但是詹正卿已经招来了一名侍者，再加上因为他的动作太大，引来了旁边餐桌上的客人的目光，他下意识放轻了动作，所以他最终还是没能拦住詹正卿。
这下子，厉高昂也不知道该说什么好了。
“你这……”
他又想起了一件事情来：“我就说吧，你现在都还没有找到对象，肯定是你自己不上心，毕竟你人长得这么帅，自身条件也挺好的，人又这么大方……”
说到这里，他突然就顿住了。
他看了看詹正卿，又看了看面前侍者给他们换上的新餐盘。
他好像知道到底是什么地方怪怪的了。
首先，詹正卿好像很关心他的情感生活。
其次，詹正卿一直没有找女朋友。
再者，如果他没有记错的话，以前詹正卿好像并不是什么大方的人，至少詹正卿大学的时候就没少蹭他的视频会员，可是现在，他却对他特别大方。
最主要的是，詹正卿刚才还给他夹了一块萝卜糕——他女朋友以前就是这么给他夹菜的。
想到这里，厉高昂只觉得头皮一阵发麻。
注意到他的神情变化，詹正卿：“怎么了？”
沉默了两秒钟后，又沉默了两秒钟后，厉高昂一咬牙，最终还是忍不住说道：“那什么，兄弟，我是直的你应该知道吧？”
詹正卿：“……”
他不明所以：“我知道啊，你不是都跟你女朋友在一起四五年了吗？”
厉高昂干笑着说道：“我的意思是，我虽然不歧视同性恋，但是我是坚决反对兔子吃窝边草的。”
詹正卿：“……”
詹正卿：“…………”
詹正卿：“………………”
詹正卿终于反应过来。
他面无表情地伸手抹平胳膊上的鸡皮疙瘩：“有没有可能，我真的只是还没有碰到合适的女孩子，以及，我也是真的自己还没有吃过瘾，才会再加菜？”
“所以爱吃吃，不吃滚！”
厉高昂：“……”
懂了！
是他想多了。
他当即双手抱拳：“谢谢义父的款待！”
另一边，凌准三人点的菜也都上来了。
一口蒜叶炒牛肉干巴下肚，凌准就忍不住说道：“我已经开始期待蒜苔的味道了！”